Petite exception pour la caille de ponte!!

La caille de ponte ne fait pas partie de notre patrimoine, mais j'ai un petit faible pour ce merveilleux petit oiseau de la famille des phasianidés. La caille européenne, appelée aussi, caille des blés, est un oiseau migrateur. La caille de ponte est la principale caille d'élevage. Cette dernière est plus grosse que la caille des blés. La coturniculture industrielle se fait malheureusement en cage et est très peu respectueuse du bien-être animal. Préférez toujours les petits éleveurs amateurs où les cailles sont élevées au sol,  elles peuvent gratter, se rouler, voler, se cacher sous une touffe de foin, ... Une caille heureuse!